مشرف إنتاج (تجهيز لحوم البقر المبردة) - تصنيع السلع اليومية

من نحن: GMG هي شركة عالمية متخصصة في بيع التجزئة وتوزيع وتصنيع مجموعة من العلامات التجارية الدولية والمحلية الرائدة في قطاعات الرياضة والسلع اليومية والصحة والجمال والعقارات والخدمات اللوجستية. تحت ملكية وإدارة عائلة بيكر لأكثر من 45 عامًا، تعد GMG شريكًا قيمًا ومفضلًا للعلامات التجارية الأكثر نجاحًا واحترامًا في العالم في قطاع الرفاهية. ومن خلال عملها في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وآسيا، قدمت GMG أكثر من 120 علامة تجارية في 12 دولة. وتشمل هذه العلامات التجارية المحلية البارزة مثل Sun & Sand Sports، وDropkick، وSupercare Pharmacy، وFarm Fresh، وKlassic، والعلامات التجارية العالمية مثل Nike، وColumbia، وConverse، وTimberland، وVans، وMama Sita's، وMccain. ملخص الدور: سيشرف مشرف الإنتاج على عملية التصنيع، مما يضمن الكفاءة والجودة والسلامة مع تحقيق أهداف الإنتاج والمواعيد النهائية. يتطلب هذا المنصب قائدًا استباقيًا يتمتع بمهارات اتصال وتنظيمية قوية لإدارة فرق الإنتاج وتعزيز ثقافة تعاونية عالية الأداء. سيكون المشرف مسؤولاً عن تنفيذ ومراقبة معايير الجودة، وضمان الامتثال للوائح السلامة، وتحسين سير العمل لدفع التحسين المستمر. بالإضافة إلى ذلك، سيلعبون دورًا رئيسيًا في تخصيص الموارد وإدارة المخزون واستكشاف التحديات التشغيلية وإصلاحها. يعد هذا الدور أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على عمليات الإنتاج السلسة وتحقيق أهداف الشركة وتقديم نتائج استثنائية في بيئة تصنيع سريعة الخطى. المسؤوليات: قيادة الفريق: الإشراف على فريق من عمال الإنتاج وقيادته. تقديم التوجيه والتدريب والدعم لضمان وجود فريق عالي الأداء ومتماسك. تخطيط الإنتاج: التعاون مع مدير الإنتاج لتخطيط جداول الإنتاج وتحديد أولوياتها. تخصيص الموارد ومراقبة الإنتاج لتحقيق الأهداف والمواعيد النهائية. ضمان الجودة: تنفيذ وإنفاذ تدابير مراقبة الجودة لضمان تلبية المنتجات للمعايير المعمول بها. إجراء عمليات تفتيش منتظمة ومعالجة أي انحرافات عن مواصفات الجودة. الامتثال للسلامة: ضمان الالتزام ببروتوكولات ولوائح السلامة. إجراء تدريب على السلامة وتعزيز ثقافة الوعي بالسلامة بين أعضاء الفريق. تحسين العملية: تحديد الفرص المتاحة لتحسين العملية وزيادة الكفاءة. تنفيذ أفضل الممارسات لتبسيط سير عمل الإنتاج. إدارة المخزون: مراقبة مستويات المخزون والتنسيق مع فريق المشتريات لضمان الإمدادات الكافية. تقليل النفايات وتحسين استخدام المواد. التواصل: الحفاظ على التواصل المفتوح والفعال مع أعضاء الفريق والإدارات الأخرى. الإبلاغ عن تقدم الإنتاج ومعالجة أي مشكلات على الفور. مقاييس الأداء: تتبع مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) المتعلقة بأهداف الإنتاج والإبلاغ عنها. تحليل البيانات لتحديد الاتجاهات ومجالات التحسين. الكفاءات الوظيفية / الفنية: قدرة قوية على توجيه وتوجيه وإدارة فرق الإنتاج بشكل فعال. ماهر في الجدولة وتخصيص الموارد للوفاء بالمواعيد النهائية. المعرفة بعمليات مراقبة الجودة والالتزام بالمعايير. الخبرة في بروتوكولات السلامة والتدريب لضمان بيئة عمل آمنة. الإلمام بمنهجيات Lean أو Six Sigma أو منهجيات التحسين الأخرى. فهم معدات التصنيع واستكشاف الأخطاء وإصلاحها والصيانة. يبرع في إدارة الموارد لتقليل النفايات وتحسين المواد. قدرات قوية في حل المشكلات وتحليل البيانات. مرنة ومرنة في بيئات الإنتاج الديناميكية.